Mengkonsumsi Biji Pepaya Tanpa di Kunyah Apa Kah Tidak Berbahaya ?
Healthek - Beberapa waktu ini, beredar video clip mantan Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN), Dahlan Iskan, yang memakan biji pepaya secara langsung.
Dia mengungkap bahwa menelan biji pepaya ini memiliki khasiat sehat. Benarkah?
Terkait kebiasaan Dahlan Iskan kepada dokter yang mendalami bahan organic, Danang Ardianto. Menurutnya, apa yang dilakukan Dahlan adalah hal yang aman.
Danang memaparkan bahwa biji pepaya mengandung polifenol dan flavonoid yang sangat tinggi. Dua senyawa ini, katanya, bertindak sebagai antioksidan.
"Manfaat antioksidan bagi tubuh adalah untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas," kata pria yang sehari-hari bekerja di Klinik Saintifikasi Jamu Hortus Medicus Tawangmangu, Jawa Tengah ini.
Danang menjelaskan bahwa tubuh memerlukan antioksidan untuk melawan efek dari paparan radikal bebas tersebut.
Terkait kebiasaan Dahlan Iskan kepada dokter yang mendalami bahan organic, Danang Ardianto. Menurutnya, apa yang dilakukan Dahlan adalah hal yang aman.
Danang memaparkan bahwa biji pepaya mengandung polifenol dan flavonoid yang sangat tinggi. Dua senyawa ini, katanya, bertindak sebagai antioksidan.
"Manfaat antioksidan bagi tubuh adalah untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas," kata pria yang sehari-hari bekerja di Klinik Saintifikasi Jamu Hortus Medicus Tawangmangu, Jawa Tengah ini.
Danang menjelaskan bahwa tubuh memerlukan antioksidan untuk melawan efek dari paparan radikal bebas tersebut.
Beberapa zat yang memiliki sifat antioksidan adalah flavonoid, polifenol, beta karoten, lutein, likopen, selenium, zinc, antosianin (zat warna pada buah dan sayur), serta vitamin A, vitamin C dan vitamin E.
"Radikal bebas ditengarai sebagai penyebab berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga Alzheimer," kata Danang.
Rasa Biji Pepaya Pahit
Mengonsumsi biji pepaya bisa langsung seperti yang dilakukan Dahlan Iskan. Namun, Danang mengatakan biji pepaya memiliki rasa pahit dan agak pedas.
Mengenai seberapa banyak boleh makan biji pepaya, Danang mengatakan belum ada data terkait hal tersebut.
"Belum ada information keamanan terkait dosis. Untuk takaran empiris maksimal 1-2 sendok makan sehari," katanya.
Masyarakat bila ingin meniru Dahlan Iskan yang makan pepaya beserta bijinya harus tahu tujuannya.
"Radikal bebas ditengarai sebagai penyebab berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga Alzheimer," kata Danang.
Rasa Biji Pepaya Pahit
Mengonsumsi biji pepaya bisa langsung seperti yang dilakukan Dahlan Iskan. Namun, Danang mengatakan biji pepaya memiliki rasa pahit dan agak pedas.
Mengenai seberapa banyak boleh makan biji pepaya, Danang mengatakan belum ada data terkait hal tersebut.
"Belum ada information keamanan terkait dosis. Untuk takaran empiris maksimal 1-2 sendok makan sehari," katanya.
Masyarakat bila ingin meniru Dahlan Iskan yang makan pepaya beserta bijinya harus tahu tujuannya.
Lalu, tahu juga jenis pepaya apa yang dikonsumsi hingga cara mengonsumsinya seperti disampaikan dokter yang juga herbalis, Prapti Utami.
Komentar
Posting Komentar